☃️ Cara Membuat Sambal Petai
Begini lho cara membuat sambal petai: Bahan-bahan diulek hingga halus, terkecuali petai. Minyak dipanaskan. Bahan lalu ditumis hingga tercium aroma harum. Petai dimasukkan ke dalam tumisan, dimasak hingga layu. Tuangkan air secukupnya, sambil diaduk-aduk dan masak sampai sambal kental. Sambal petai siap untuk disajikan.
Cara Membuat. Cuci bersih teri dan goreng hingga matang dan kering. Goreng tempe hingga matang kecokalatan, tiriskan. Goreng petai, sisihkan. Haluskan sambal, panaskan minyak yang digunakan untuk menggoreng teri, tumis hingga sambal matang. Masukkan gula merah, garam dan gula pasir, Aduk rata hingga larut.
Cara membuat: 1. Goreng petai, sisihkan. 2. Goreng bawang dan cabai sampai matang. 3. Tumbuk kasar, beri garam dan gula merah secukupnya, cek rasa. 4. Siram dengan minyak panas. 5. Campur sambal dengan gorengan petai. 2. Sambal petai. foto: Instagram/@dhinie_widiyati
Resep Udang Sambal Petai. Suami saya adalah penggemar petai dan resep ini adalah salah satu hasil modifikasi petai bersama daging udang :) Buat saya yang dasarnya nggak suka petai pun tetap bisa mencoba udang sambal nya.
Kupas petai dan cuci bersih. Siapkan bumbu kemudian haluskan. Tambahkan garam, penyedap dan gula ke dalam bumbu. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum. Tambahkan cumi asin ke dalam bumbu, aduk rata. Tambahkan petai dan aduk rata kembali. Tumis dengan api kecil selama beberapa saat sampai semua bahan matang. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.
dua papan petai, bersihkan dan belah dua; dua gelas belimbing minyak goreng; Garam 1/2 sendok teh; Gula 1 sendok teh; Cara memasak Baby Cumi Sambal Pete. 1. Pertama bersihkan baby cumi, bilas dengan air bersih dan tiriskan. Setelah itu masak air sampai mendidih, matikan kompor, rendam baby cumi selama 15 menit di air panas tersebut.
Resep Petai Sambal Balado Kasar. 1001 cara menikmati musim Petai. Cara Membuat. Langkah 1 Ulek kasar garam, gula, bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat
1 papan petai. Bumbu Cemplung. 2 lembar daun salam. 2 lembar daun jeruk. 1 batang serai. 1 iris lengkuas. Bumbu Halus. 8 siung bawang merah. 4 siung bawang putih. 2 butir kemiri. 10 buah cabai merah keriting. 5 buah cabai rawit, opsional. 1/2 bungkus terasi. Cara Membuat Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo. Rebus kacang tolo hingga empuk.
POSTED ON. Petai merupakan salah satu ulam-ulaman yang paling popular dalam kalangan rakyat Malaysia. Kebanyakan orang suka jadikan petai sebagai ulam, jeruk dan ada juga membuat sambal petai. Jadi kalau korang dah beli petai, sebenarnya ada cara dia tau untuk menyimpan supaya tahan lama dan kekal segar supaya petai tidak mudah kecut.
Cara membuatnya: 1. Kukus semua cabai, bawang merah dan tomat. 2. Ulek kasar bersama terasi bakar. 3. Tumis sambal hingga harum, masukkan garam/kaldu bubuk dan gula merah, aduk rata. 4. Angkat dan sajikan. Resep Sambal Terasi Petai & Teri Medan. Bahan: 12 Buah cabai merah keriting. 7 Buah cabai rawit merah. 6 Butir bawang merah, potong-potong.
Petai. Petai, pete (IPA:pətɛ), atau mlanding ( Parkia speciosa) merupakan pohon tahunan tropika dari suku polong-polongan ( Fabaceae ), anak-suku petai-petaian ( Mimosoidae ). Tumbuhan ini tersebar luas di Nusantara bagian barat. Bijinya, yang disebut "petai" juga, dikonsumsi ketika masih muda, baik segar maupun direbus.
Bersihkan cumi dan udang dengan air bersih, lalu potong menjadi beberapa bagian. Panaskan minyak di wajan atau teflon. Tumis semua bumbu atau bahan halus, serai yang sudah digeprek dan daun jeruk. Aduk sampai pecah minyak. Masukkan udang, cumi, garam, lada hitam, penyedap, dan gula secukupnya. Tambahkan juga air asam sambil diaduk rata.
cpcmw.
cara membuat sambal petai
